WELT
Bäckereien, Greislereien und Fleischereien – die kleinen Läden von früher sind vom Aussterben bedroht
Fleischerei in Wien - Das Lachen auf den Lippen, das Aussterben im Kopf
- 20.11.2024
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Bäckereien, Greislereien und Fleischereien – die kleinen Läden von früher sind vom Aussterben bedroht. Herbert Klaghofer lässt sich trotz trüber Aussichten die Laune nicht verderben. Der Fleischermeister sprach mit Krone+ über die „tote“ Branche, sein Erfolgsrezept und über Fleisch-Riesen.
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